食材：鸡大腿1个、胡萝卜一小块、蒸熟的米饭50克、奶酪20克、洋葱四分之一、玉米棒三分之一、生姜2片、大葱2段、食用盐少许。
步骤做法：
1、玉米拨粒，洋葱切碎，胡萝卜切小丁，鸡肉切小块；
2、鸡腿肉，加入葱、姜、盐腌制10分钟；
3、玉米粒、胡萝卜焯水1分钟，捞出控水，剁碎；
4、碗中倒入米饭、玉米碎、奶酪，搅拌均匀；
5、腌制好的鸡肉、洋葱放入破壁机打成泥；
6、步骤4中的米饭，捏成一个个小饭团，不要太大；
7、取适量步骤5中的鸡肉泥，平铺在保鲜膜上；
8、肉泥上放入捏好的饭团，肉泥把饭团包起来，撕去保鲜膜；
9、蒸锅放入适量水，水开后放入包好的鸡肉卷，大火蒸15分钟左右即可；
可以调一些喜欢的酱汁淋上去
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