食材：馒头2个、西红柿1个、洋葱小半个、胡萝卜1小段、鸡蛋2个、玉米1半、青豆1小把、香肠适量、芝士碎、大蒜3瓣、食盐、番茄酱、白砂糖、胡椒粉。
做法步骤：
1、青豆、玉米煮熟捞出，胡萝卜切碎，香肠切丁备用；
2、馒头切成2厘米左右的小方块，平铺在披萨盘上，鸡蛋打散均匀淋入馒头上；
3、馒头放入烤箱，上下管，150度，烤10分钟定型；
（趁这个时间，来熬个披萨酱）：
4、大蒜切蓉，洋葱切碎，西红柿去皮切小块；
5、起锅烧油5成热，加入蒜蓉炒出香味，放入洋葱炒软；
6、加入西红柿，加1汤匙勺水，炒出西红柿汁；
7、加入适量盐、白砂糖，1汤勺番茄酱，搅拌均匀；
8、熬黏稠，加适量胡椒粉，盛出待用；
9、馒头撒上一层芝士碎，加入熬制的披萨酱，涂抹均匀；
10、撒上玉米、胡萝卜、香肠、青豆（也可以再加入水果或虾仁、青椒之类的）；
11、烤箱，上下管，150度，烤20分钟。
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