食材:蛋清1个,生抽1克,洋葱25克,玉米粒35克,牛里脊150克,玉米淀粉10克。
步骤:
1、玉米粒倒入沸水中焯水2分钟;
2、牛里脊切块;
3、牛里脊、洋葱、蛋清倒入辅食机,搅打细腻;
4、加入玉米淀粉、玉米粒、生抽,搅拌均匀;
5、不粘锅中刷油,夹入牛肉泥,调整成喜欢的形状;
6、小火煎至凝固后,翻面再煎3分钟(怕不熟,可以加少量清水焖5分钟)即可。
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食材:蛋清1个,生抽1克,洋葱25克,玉米粒35克,牛里脊150克,玉米淀粉10克。
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1、玉米粒倒入沸水中焯水2分钟;
2、牛里脊切块;
3、牛里脊、洋葱、蛋清倒入辅食机,搅打细腻;
4、加入玉米淀粉、玉米粒、生抽,搅拌均匀;
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