食材：鸡蛋2个，山药200克，红豆60克，牛奶10克，吐司4片
，芝麻适量 。
步骤：
1、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；
2、山药去皮、切段，上锅蒸熟，碾压成泥；
3、牛奶、蜜红豆倒入山药泥中，搅拌均匀；
4、吐司切掉四个边，吐司芯用擀面杖擀薄，切成两半；
5、取适量山药泥揉搓成条状，放到擀好的吐司上；
6、慢慢卷起吐司，尾端蘸水收口；
7、吐司卷蘸上蛋液，吐司卷两头蘸上芝麻；
8、平底锅刷油，将吐司卷放入平底锅，烙至四面金黄即可。
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食材：鸡蛋2个，山药200克，红豆60克，牛奶10克，吐司4片
，芝麻适量 。
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1、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；
2、山药去皮、切段，上锅蒸熟，碾压成泥；
3、牛奶、蜜红豆倒入山药泥中，搅拌均匀；
4、吐司切掉四个边，吐司芯用擀面杖擀薄，切成两半；
5、取适量山药泥揉搓成条状，放到擀好的吐司上；
6、慢慢卷起吐司，尾端蘸水收口；
7、吐司卷蘸上蛋液，吐司卷两头蘸上芝麻；
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