食材：新鲜面条200克、猪臀肉150克、青椒2个、大蒜2瓣、料酒1勺、老抽1勺、生抽1勺、耗油半勺、豆瓣酱1勺、淀粉适量、小葱1根、食盐适量、食用油适量。步骤：1、青椒切丝、葱切碎、蒜切末；2、猪肉洗净、切丝，加入少量淀粉搅拌均匀；