美食

晒伏姜是一种传统的食材处理方法，可以将生姜晾晒至干燥，增加姜的香气和保存期限。选择优质的生姜，去除表面的泥沙和 […]

食材：西红柿2个、小油菜3颗、黄豆芽1小把、香菇3朵、番茄酱适量、大葱1段、小葱5颗、食用油适量、生抽半勺、热

食材：玉米淀粉3勺、油炸花生适量、黄瓜半根、生抽1勺、陈醋1勺、香油小半勺、熟白芝麻适量、白糖少量、食用油适量

食材：鸡蛋1个、山药80克、红枣20克、黑米40克。 做法步骤： 1、黑米提前浸泡3小时，一捏就碎即可； 2、

食材：猪肉末150克、鸡蛋1个、铁棍山药70克、玉米粒50克、酱油1克、葱姜水适量、葱花适量。 做法步骤： 1

食材：羊肉700克、胡萝卜100克、八角3个、桂皮1块、生姜5片、葱段5个、料酒适量、食盐适量、老抽适量、生抽

食材：牛腩400克、西芹100克、生姜5片、红酒100克、食盐适量、味精2克、食用油适量。 做法步骤： 1、牛

食材：黄豆100克、猪排骨300克、香菜少许、生姜适量、葱适量、料酒10克、食盐适量、味精3克、食用油适量。

食材：里脊肉400克、香菜50克、食盐适量、蛋清1个、生姜5克、味精2克、辣椒适量、食用油适量。 做法步骤：

食材：带皮五花肉300克，青、红椒200克，郫县豆瓣酱150克，豆豉5克，食盐适量，酱油10克，料酒10克，白